عبق الفواكه هلام

عبق الفواكه هلام

هنا الحلوى التي يلقي! وصفة كاملة من النضارة للاستمتاع مع العائلة.

المكونات:

  • ل 6 أشخاص:
  • 250 غرام من الفراولة
  • 200 غرام توت
  • 5 المشمش
  • 3 رحيق
  • 40 غ من الزنجبيل الطازج
  • 4 ج. ملعقة كبيرة من السكر الناعم
  • 2 أكياس الشاي مع الياسمين
  • 6 ورقة من الجيلاتين

إعداد:

غسل وتجفيف الفواكه. قطع نصف الفراولة والمشمش والرحيقان. انزع الحجارة ، ثم اقطع الفاكهة إلى أسافين. قشر شريحة الزنجبيل ومقطّعها إلى شرائح.
تغلي ½ لتر من الماء مع السكر. اغمس أكياس الشاي مع شرائح الياسمين والزنجبيل. واسمحوا لبث 5 دقائق ، ثم إزالتها.
تليين أوراق الجيلاتين في وعاء من الماء. قم بتصريفها ، ثم صبها في المشروب الذي لا يزال حارًا. مزيج لإذابة لهم.
ضع الفاكهة في قالب شارلوت (احتياطي للديكور). صب على ضخ فاتر.
ضع في الثلاجة قبل ثلاث ساعات على الأقل من النفخ. تزيين مع الفاكهة الطازجة.
المجلس +: للتخلل بسهولة ، اغمر القالب لبضع لحظات في الماء الساخن قبل قلبه. يمكنك أيضًا صنع جيلي أقل صلابة باستخدام ثلاث أوراق فقط من الجيلاتين. في هذه الحالة ، رتب الثمار في أكواب فردية قبل ملؤها بثلثي هلام. هذه الحلوى مناسبة تمامًا لآيس كريم الزبادي أو كوليس الفاكهة.


فيديو: زراعة الاسطح 170 - الجوافة الصينية في اصيص