كبد الدجاج مع اثنين من هريس

كبد الدجاج مع اثنين من هريس

ألوان جميلة لهذه الوصفة الأساسية للاستمتاع بها من 9 أشهر.

المكونات:

  • 1 بطاطا متوسطة الحجم
  • 1 الجزرة
  • 2 ملعقة كبيرة. القهوة مع 40 ٪ جبن كريم
  • 1 كبدة دجاج صغيرة من 40 إلى 50 جم
  • ملح

إعداد:

اغسل الخضار وقشرها ، ثم اطبخ بشكل منفصل في ماء مملح قليلاً. قشر الكبد لإزالة جميع آثار الدم (الأحمر) أو المرارة (الأخضر) ، والسماح للصيد حوالي عشر دقائق في ماء مالح قليلاً. سحق كل من الخضروات مع 1 ملعقة كبيرة. الجبن الأبيض ، يهرس لهم في الزلابية. يرشهم بالكبد المتفتت.