الخرشوف flan

الخرشوف flan

البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد ... هذه وصفة للرعد! من 1 سنة.

المكونات:

  • 1 خرشوف صغير أو 1 خرشوف مجمد 100 غ
  • 80 غرام من 40 ٪ من الجبن كريم + 1 ملعقة كبيرة. للديكور
  • 1 بيضة
  • 1 رشة من الملح

إعداد:

اغسل الخرشوف ، وقطع جذعه ويترك أكثر من نصف طوله. الليمون الجزء المقطوع. اطبخه لمدة 30 دقيقة بالبخار. إذا كان القاع متجمداً ، يُطهى المزيج لمدة 30 دقيقة في وعاء من الماء المغلي المملح قليلاً ثم يُصفّى. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (6-7). مرر الجزء السفلي المطبوخ في الخلاط. امزج المهروس الذي تم الحصول عليه مع البيض والجبن. تصب في قالب صغير. ضعيها في طبق مملوء بالماء الساخن جداً وضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة في ماري باين ، واحرص على الدفء ، وزُين بقطعة صغيرة من الفراولة.

فيديو: طريقة تحضير جبن او رايب بلدي بالحك نوارة الخرشوف البلدي Flan beldi