كرات اللحم بالنعناع

كرات اللحم بالنعناع

وصفة صريحة من الزلابية لإقناع عائلتك في لمح البصر! بالإضافة إلى ذلك ، النعناع يقدم نكهة غريبة ممتعة.

المكونات:

لمدة 4 أشخاص

  • 500 غ من اللحم المفروم
  • 1 باقة صغيرة من النعناع
  • 2 بصل
  • 1 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة فتات الخبز
  • 10 cl من زيت الزيتون.

إعداد:

اغسل ، جفف و فرم ناعم. قشر وختم البصل. اخلطي اللحم والنعناع والبصل والفتات والخبز. الملح والفلفل.

تشكيل كرات اللحم ووضعها على طبق. سخني الزيت في مقلاة. ضعي كرات اللحم حوالي 6 دقائق ، اقلبوها مرارًا وتكرارًا. ضعهم على مناشف ورقية.

يقدم لهم صلصة اللبن.