كرات الضأن مع السميد

كرات الضأن مع السميد

Express Recipe لإقناع عائلتك الصغيرة على مرحلتين وثلاث حركات. وصفة سهلة لفطيرة الزلابية التي يمكنك صنعها أيضًا مع لحم آخر

المكونات:

  • لأربعة أشخاص:
  • 600 جرام لحم غنم مطحون (أو لحم العجل ، لحم ...)
  • 2 بصل و 1 فص ثوم ، مفروم
  • 1 ج. الكبر استنزفت والمفروم
  • 1 ج. الفلفل الحلو
  • 4 ج. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 6 ج. ملعقة كبيرة سميد
  • 1 مقبض كبير من الزبدة
  • ملح
  • الفلفل.

إعداد:

في وعاء السلطة ، غطي السميد بالماء المغلي المملح واتركه ينتفخ تحت الغطاء. بشكل منفصل ، اخلطي اللحم مع الثوم والبصل والكبر والبابريكا والملح والفلفل. نموذج في كرات اللحم. اجعلهم يعودون إلى الزيت من 7 إلى 8 دقائق على كل وجوههم. زبدة السميد و تقدم ساخنة مع كرات اللحم.